Además de poemas y relatos en diversas antologías y webs, ha publicado cuatro poemarios: Bajo la sombra del árbol en llamas (Ediciones de la Isla de Siltolá, 2016), La danza de la vieja (Ediciones de la Isla de Siltolá, 2017), Me vestirán con cenizas (Versátiles Editorial, 2019) y De lo terrible (Chamán Ediciones, 2020).

En el ámbito de la narrativa, han visto la luz las colecciones de relatos Reliquias (Eolas Ediciones, Las puertas de lo posible, 2019) y Ofrendas (Eolas Ediciones, Las puertas de lo posible, 2021).

 «Bajo la sombra del árbol en llamas es un libro brillante que no debería pasar desapercibido para los lectores de poesía española ni para la crítica [...]. Poemarios como este –que habitualmente no se publican muchos, ni demasiados– ensanchan el panorama de la lírica española contemporánea, trasladándola hacia lugares fértiles donde la poesía no solo goza de buena salud, en función de su calidad, sino que nos hacen sentir, encontrando márgenes expresivos que no habían sido explorados antes, lejos de clichés, escuelas y estilos reduccionistas o simplistas. Sin duda que este libro de poemas destaca entre las propuestas actuales, y su autora debe ser tenida en cuenta como una de las creadoras más interesantes [...]».

(Abril, Juan Carlos (2018): "Bajo la sombra del árbol en llamas, de Ana Martínez Castillo", Tintas. Quaderni di letterature iberiche e iberoamericane 8, Milano (Italia): Dipartimento di Lingue e letterature straniere, Sezione di Iberistica: Facoltà di Studi Umanistici, Università degli Studi di Milano, 193-194).