Como poeta ha publicado numerosas obras que han merecido una creciente atención por críticos y lectores, algunas de las cuales han sido traducidas al griego y al francés. Una muestra de este hecho es el monográfico que la revista literaria El candil de bronce le dedicó en 1988. Asimismo, sus obras poéticas han sido recogidas en diversas antologías a nivel nacional y regional.
Fue colaborador en diversos medios comunicación entre 1993 y 2002 como crítico de Arte y Literatura, y se encargó también de dirigir la Galería de Arte Casa del Cojo. En 2014 recibió la medalla de las letras Juan Alcaide, y en 2003 fue nombrado Hijo Predilecto de Valdepeñas.
Reseña crítica
«La poesía de Joaquín Brotóns es sensualidad y conciencia, biblioteca y taberna, piel y memoria, amor, deseo y desencanto, máscara para el desamor y soledad para las noches de luna. Su palabra ha aprendido a resistir y abrazar gracias a una vocación desnuda que no teme a los dioses y no se arrodilla ante el diablo. Amiga vieja, la poesía de Joaquín siempre me saluda con una sonrisa joven».
(Luis García Montero: "La poesía de Joaquín Brotóns", 14/09/2019. Disponible en: https://www.lanzadigital.com/provincia/valdepenas/la-poesia-de-joaquin-brotons/).
«[...] esta obra se compone de veinticuatro poemas en los que el autor evoca el tránsito desde el territorio fértil del amor, la noche, el estío, la piel y los abrazos hasta los baldíos solares de la melancolía, hasta esa tristeza que Luis Cernuda versificó con ánimo desolado [...]. Porque la luna es el poder que combate las sombras y alumbra al Poeta en su proceso creativo. La luna es inspiración, luz de ceniza en el túnel de los sueños. En este tránsito accidentado emergen, de súbito, paranoias de muerte, cantos fúnebres y desesperación, sentimientos macerados en la tiniebla y sólo conjurados por los deseos y el sueño de un amor que navega, vuela y se arrastra entre el oleaje de la libertad [...]».
(José Agustín Blanco Redondo: "El sueño de un Poeta. Reseña del poemario Amor, deseo y desencanto", 06/09/2024. Disponible en: https://www.lanzadigital.com/opinion/el-sueno-de-un-poeta-resena-del-poemario-amor-deseo-y-desencanto/).